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Les emballages biodégradables investissent depuis quelques années nos commerces et nos établissements de restauration. Mais de quoi s’agit-il véritablement ? Voici quelques pistes pour mieux comprendre l’enjeu des emballages biodégradables.
Qu’est-ce qu’un emballage biodégradable ?
Un emballage biodégradable est considéré comme tel s’il peut se dégrader dans sa totalité grâce à des micro-organismes présents dans le milieu naturel. Il doit ainsi répondre à la norme européenne NF EN 13432 garantissant une détérioration de 90% du matériau en 6 mois. Les emballages biodégradables sont produits à partir de bio polymères. Ce sont des molécules que l’on retrouve en général dans des organismes naturels comme la cellulose ou les protéines. Parmi les matériaux utilisés pour réaliser des emballages biodégradables, on retrouve le plus souvent :
- le carton ;
- l’amidon de maïs ;
- la fibre de bambou ;
- la fibre de canne ou pulpe de canne à sucre ;
- le PLA (Acide Polylactique), composé chimique 100% biodégradable issu de la fermentation de sucre ;
- le CPLA (Cristallised Poly Lactic Acid), un mélange de PLA et de chaux.
Les 7 avantages d’un emballage biodégradable
Les emballages biodégradables recèlent un grand nombre d’avantages. Voici les principaux atouts de ces emballages éco-responsables :
- réalisés à partir de matières naturelles, ils ne sont pas toxiques pour l’environnement ou l’humain ;
- ils sont créés avec des matériaux renouvelables ;
- leur fabrication émet moins de CO2 (jusqu’à -70%) et nécessite moins d’énergie que celle du plastique ;
- ils réduisent notre dépendance au pétrole ;
- ils sont réutilisables et participent ainsi à diminuer les déchets quotidiens ;
- on les trouve aujourd’hui à des tarifs modérés, parfois même plus attractifs que les emballages plastiques ;
- ils améliorent l’image de la marque qui les utilise.
Vous l’aurez compris, l’enjeu des emballages biodégradables n’est pas négligeable aux vues de ces avantages et des intérêts qu’ils apportent à une démarche éco-responsable. Un grand nombre d’établissements a déjà opté pour une consommation plus écologique en utilisant l’emballage biodégradable. Alors pourquoi pas vous ?